準備:前期市場調研、店鋪位置、店面裝修、營業許可證、工作人員、食材。市場調研:人們喜愛程度,估計盈利利潤。店鋪位置:商業區中可是店鋪生意範圍廣。店面裝修:不同的裝修風格,給予客人不同的心情,安靜的環境有助於店鋪發展。工作人員:廚師、服務生、收銀員、諮詢員等。食材:新鮮的食材是良好服務的基本要求。營業許可證:一個店鋪是否具有合法權益的象徵。