生蠔營養價值及功效與作用

生蠔營養價值及功效與作用

1、每100g的生蠔,鋅含量高達9.39mg,男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求;

2、生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用;

3、所含的豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長發育和對孕婦的體力恢復均有好處;

4、生蠔又是補鈣的食品,它含磷很豐富,由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助,所以有利於鈣的吸收。