成本管理是指：企業生產經營過程中各項成本覈算、成本分析、成本決策和成本控制等一系列科學管理行爲的總稱。成本管理一般包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本覈算、成本控制、成本分析、成本考覈等職能。成本控制就是指以成本作爲控制的手段，通過制定成本總水平指標值、可比產品成本降低率以及成本中心控制成本的責任等，達到對經濟活動實施有效控制的目的的一系列管理活動與過程。
