1g糖產生多少能量

1克糖所含的熱量約4卡路里。100克蔗糖熱量389千卡，所以1克熱量爲3.89卡路里。而一般正常的成年人每日需要熱量爲2000～3000千卡。糖的主要功能是提供熱能，糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。