世界教育之國是以色列，以色列對於科學和科技的發展貢獻相當大。自從建國以來，以色列一直致力於科學和工程學的技術研發，以色列的科學家在遺傳學、計算機科學、光學、工程學、以及其他技術產業上的貢獻都相當傑出。以色列的研發產業中最知名的是其軍事科技產業，在農業、物理學和醫學上的研發也十分知名。2014年11月23日，以色列總理辦公室發表聲明，以色列內閣批准了將以色列定義爲“猶太國家”的法案。
