開水燒開兩次也是可以喝的,只是相對來說對健康不好的,飲水最好的是現燒開的水,最好不要長時間放置,或者重複燒開,都是不好的。因爲這樣對於水質也存在一定的破壞。如果水確定燒開了，但是又一下子喝不完，就會用器具盛放着，每次存放的時候不要超過三天，因爲即使是已經燒開了的，而且也不存在病菌等，但是時間久了以後，就不排除可能還會有病菌再次進入水中。所以，對於這樣久放過後的水，最好是不要再用，也不要再燒了，直接倒掉是最合適的。
