水蜜桃在6月到8月之間有。水蜜桃：薔薇科、桃屬植物，南方品種羣中肉質柔軟多汁呈軟溶質的一類品種，果實頂部平圓，熟後易剝皮，多粘核，屬於球形可食用水果類，水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功效，水蜜桃的蛋白質含量比蘋果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，鐵的含量比蘋果多三倍，比梨子多五倍，富含多種維生素，其中維生素C最高。水蜜桃樹屬於落葉小喬木植物，一般樹高3到4米，定植2到3年開始結果，6到7年達盛果期，15到20年後漸入衰老，壽命較短，較好的25到30年還保持高產量。
