鹿角膠粥：1、主料：鹿角膠6克，粳米60克.；2、調料：白糖；3、將粳米淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加水適量，煮沸後改爲文火煮成粥；4、將鹿角膠用開水溶化，加入粥內，再加入白糖攪勻，煮沸，即可出鍋。鹿角膠蜜奶：1、主料：鹿角膠6克，牛奶250克；2、調料：蜂蜜；3、將鹿角膠放入開水溶化，將牛奶煮沸；4、放入溶化後的鹿角膠，加入蜂蜜，攪刀，煮沸，出鍋即成。
