電鍋可以炒菜，步驟：1、把電飯鍋清洗乾淨，擦乾後，內鍋放平。2、把新鮮芥蘭青菜洗乾淨。3、花生油提前準備好，倒入合適的量到鍋裏，打開電飯鍋電源，選擇超快煮。4、花生油燒開後，把準備好的青菜放進去，進行下一步。5、菜放進去後，由於溫度較高，容易出現焦糊，用準備好的木筷子去翻動青菜。6、蓋上鍋蓋燜上1到2分鐘，製作完成。
