黃瓜可以用白醋白糖泡嗎

糖醋黃瓜的材料及做法如下：

主料：黃瓜500克。

調料：白糖60克，白醋20克，香油15克，姜10克。

步驟：

1、將白醋、白糖放在小碗中調成糖醋汁，姜切末。；

2、黃瓜洗淨，切去蒂，剖成兩半，去內瓤，用刀拍鬆，切成4釐米長、3釐米寬的長條塊，整齊地擺入盤中；

3、將薑末、香油撒在黃瓜上，澆糖醋汁，拌勻即可食用。