主料：雞半隻、烏雞白鳳丸2丸輔料：鹽適量、紅棗15到20只、枸杞、桂圓肉適量做法：1、雞清洗乾淨，剁大件。2、 清洗乾淨，紅棗去核。3、 全部食材放進燉盅，放開水，放水後下鍋燉2小時。4、 出鍋是油太多可以撇去一些，下適量鹽調味即可。
