1、國內大米主要分粳米和秈米，粳米的主要產地在東北三省，秈米的主要產地在長江以南地區。2、產米區比較有名的有五常，奉新等，其中生產企業比較有名氣的有黑龍江的北大荒米業，湖南的金健米業，江西的聚豐米業等。黑龍江產的東北大米，遼寧的盤錦大米，河南的原陽大米，天津的小站米，江蘇的武育粳，湖北仙桃大米。
