速溶燕麥片直接使用開水沖泡，攪拌均勻後就可以食用，且該食物屬於營養價值非常高的保健食品。燕麥片中膳食纖維及葡聚糖等物質含量比較豐富，經常食用可以改善人體的免疫系統，有益於減肥瘦身，能夠大量吸收膽固醇及腸胃道的代謝廢物，能夠降低便祕、高血壓等疾病的發病率。另外，它含有的維生素B6等物質可以改善血液循環，並保持有愉悅放鬆的心情。
