熔融，指溫度升高時，分子的熱運動的動能增大，導致結晶破壞，物質由晶相變爲液相的過程。是一級相轉變，有熱焓、熵和體積的增大。熔融狀態是化學中使用的名詞，對應物理中即爲熔化過程中的固液共存狀態。只有晶體在熔點時可能處於固液共存狀態。飽和，指在一定溫度和壓力下，溶液所含溶質的量達到最大限度，或空氣中所含水蒸氣達到最大限度。
