麻辣小龍蝦可以隔夜吃嗎

麻辣小龍蝦可以隔夜吃，放冰箱冷藏，第二天加熱後可以食用。

麻辣小龍蝦的做法如下：

主料：小龍蝦。

做法：

1、小龍蝦去頭去蝦線後沖洗乾淨，加白酒焯水處理；

2、鍋中放油，燒熱後將小龍蝦放入過油，待小龍蝦的表面呈紅色，撈起備用；

3、鍋內放油，下姜煸炒，加花椒、小米椒、蒜、香辣醬，炒香後放入小龍蝦；

4、鍋內加適量啤酒，加入雞精、味精、香油、蠔油、美極鮮、蒸魚豉油、鹽、白糖，燜3分鐘，加蔥花後即可起鍋。