在番茄炒雞蛋的時候加入蜂蜜，味道不如加糖口感好。另外，蜂蜜和雞蛋一起吃有互補作用，建議蜂蜜水在每天早上起牀的時候喝一點，這樣有調理腸道，潤腸通便的作用，可以排除毒素，對於身體的調理是很好的。西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜餚。它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理。在口感方面，它色澤鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，深受大衆喜愛。同時營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
