山西大學成人高等教育是山西大學教育工作的重要組成部分，主要面向具有高中和大專以上文化程度或同等學歷的在職人員、待業青年進行高等教育和繼續教育。山西大學成人教育學院是承擔山西大學成人高等教育的主要辦學機構，教育形式分爲學歷教育和非學歷教育。學歷教育從形式上分函授、夜大、脫產班；從層次上分高中起點專科、本科和大專起點本科。學院現有21個專科專業，23個本科專業。
學院的非學歷教育分專業證書班、短期培訓班等。同時也是高等教育自學考試本、專科層次28個專業的主考院校，主考的專業有法律、經濟法、律師、新聞、祕書、 旅遊管理、 飯店管理、行政管理、教育學、教育管理、 國小教育、社會學、公共關係、英語、日語、經濟學、檔案學、計算機網絡、漢語言文學教育、物理教育、化學教育等。
