楊梅樹會開花，開花時間在在4月份。楊梅樹原名楊梅，別名山楊梅、硃紅、珠蓉，楊梅科、楊梅屬常綠喬木，樹皮灰色，老時縱向淺裂;樹冠圓球形。小枝及芽無毛，皮孔通常少而不顯著，幼嫩時僅被圓形而盾狀着生的腺體。葉革質，無毛，生存至2年脫落，常密集於小枝上端部分；喜酸性土壤。產於中國大部地區，生長在海拔125至1500米的山坡或山谷林中，楊梅是我國江南的著名水果。楊梅樹皮富於單寧，可用作赤褐色染料及醫藥上的收斂劑。
