拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合。意大利人也很喜歡把拿鐵作爲早餐的飲料。意大利人早晨的廚房裏，照得到陽光的爐子上通常會同時煮着咖啡和牛奶。拿鐵咖啡是花式咖啡的一種，是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡爲純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡。
