材料：米粉，牛奶；步驟：取50克米粉放入碗中；放入60至70度的牛奶200克放入碗中；靜置30秒；單方向勻速攪拌1分鐘，調成糊狀，冷卻至適宜溫度即可食用。注意事項：不能用開水衝調米糊；米粉和奶粉不能一起泡；不能用礦泉水或純淨水衝調米糊。
