人蔘能與姜一起煮着吃嗎求解答

人蔘能與姜一起煮着吃。

人蔘大補元氣，補肺益脾，生津止渴，養血安神；生薑溫胃暖肺，促吸收。這樣的配伍在中醫方劑中比比皆是，如理中湯的黨蔘與乾薑，桂枝湯的生薑與大棗也是此意，取其溫中益氣促進生髮的意思。但是人蔘貴重，多是切片嚼服，以增強利用率。