如果是單獨泡水的話，8-10朵就能很好的品嚐到石斛花茶的味道，而如果是搭配其它花類的話，則可以適當減少。石斛花，即鐵皮石斛，又名萬丈須，石斛載於《神農本草經》，並被列爲上品。爲多年生草本植物，石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖溼潤的環境，多附生於大的樹幹或岩石上。
