生薑不能生髮，沒有任何文獻或者病例報告證明，生薑或生薑提取物具有生髮的效果。脫髮的原因很多，比如斑禿、脂溢性脫髮、營養不良性脫髮、真菌性脫髮等。除真菌性脫髮的治療主要以抗真菌治療爲主外，其他類型的脫髮中促進頭皮部位的血液循環，可能有一定的幫助毛髮生長的作用。生薑中可能含有促進血液循環的成分，但並沒有被科學證實。斑禿、營養不良性脫髮等具有自愈傾向，所以可能出現外塗生薑後毛髮逐漸恢復正常的情況，但這個不代表生薑發揮了生髮作用，所以不建議使用生薑來治療脫髮性疾病。
