家庭如何保存新鮮木薯

家庭保存新鮮木薯可以選擇露天堆放，選擇背風潮溼處將木薯種莖一捆一捆的紮好。有規律地豎起堆放在頂部蓋上稻草或雜草最後加蓋薄膜。露天堆放木薯種莖時堆量不宜過大，應注意適當通風透氣，以免高溫時悶壞。