紫薯燕麥粥
材料：紫薯、大米、燕麥片、冰糖。
做法：
1、把大米淘洗幾遍，再加少許水浸泡30分鐘。
2、把紫薯洗淨去皮，切成小塊。
3、紫薯和大米一起入鍋，加入適量清水煮開。
4、在煮粥的時候，多攪拌一下，以免出現粘鍋的狀況。
5、煮到米粒都漲開時，再加燕麥片，繼續煮至粘稠。
6、最後再加入少量冰糖，等其溶化，攪拌均勻，即可盛出食用。
蔬菜燕麥粥
做法：
1、把生菜洗淨切成碎末。
2、在鍋內加入適量清水，煮開。
3、等水開後，放入燕麥，並不停攪拌，直到燕麥逐漸粘稠。
4、把蛋液放入鍋內，繼續順着一個方向攪拌。
5、等粥快煮開的時候，放入切好的蔬菜，繼續攪拌。
6、最後放入少許鹽，胡椒和幾滴香麻油調味，攪拌均勻後，即可食用。
