上火時，不要吃辛辣溫燥食品，如辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等，因爲這些食物辛溫燥烈，容易助長火熱，使上火症狀加重，不利於病情恢復，因此要禁食。上火人羣不要吃油膩、黏稠食物，如肥肉、油炸、餈粑、油煎、年糕、糯米飯等。因這類食物易助溼生熱，溼熱內盛，將加重火氣。上火時，溫熱性的水果是不適合吃的，如果食用過多的溫熱性水果容易導致火上加火，病情遷徙不愈。比如芒果、櫻桃、番石榴、荔枝、龍眼、椰子、榴蓮、杏等。
