醛氧化成酸的條件

醛的還原性比較強，可以被比較弱的氧化劑如銀氨溶液或新制的氫氧化銅氧化成羧酸，條件是加熱。

醛類分子的結構特點是含有醛基。醛類催化加氫還原成醇，易爲強氧化劑甚至弱氧化劑所氧化醇氧化爲醛，在不受控制的氧化劑條件下繼續氧化爲酸。

醛、酮分子中都含有羰基，均能還原成醇，但醇分子中的羥基在碳鏈上位置不同。酮分子中不含醛基，不能被銀氨溶液和新制的Cu(OH)₂氧化，因此，可用此來鑑別醛和酮。