蘇州的特產是太湖白蝦、採芝齋糖果、碧螺春、絲綢、年畫等等。太湖白蝦，亦稱脊尾白蝦。素有“太湖白蝦甲天下”之說。白蝦口味鮮嫩，很受食客的歡迎。蘇式糖果享譽中華，有明貨、炒貨、軟糖、抄特味4大類150多個品種，如松子糖、糉子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆鬆糖、松子南棗糖等。蘇式糖果模樣可愛，甜而不膩。
