可樂雞翼的做法

可樂雞翼的做法

可樂雞翼

主料:雞翅中。

輔料:可樂一聽

配料:八角,姜,蔥段,料酒。

做法:

1、 把買回來的雞翼洗乾淨。鍋內放入水燒開。再把雞翼放進去。也可以把生薑和蒜切成碎末。

2、 鍋中加入陳皮、鹽、生薑、料酒、八角。在煮8到10分鐘。然後把雞翼撈起來,抹上一層老抽上色。

3、 把鍋中的油燒熱。用小火把冰糖熬化。然後把雞翼放入鍋中用小火慢慢炸,炸的兩邊都有點黃黃的。加入半罐可樂。

4、 然後把備好的生薑和蒜加入