山藥和香蕉一起吃雖然有些奇怪，但是營養很豐富，具有補中益氣，清熱解毒，消炎止痛、助消化、補腎益精、健脾養胃、潤肺止咳、生津止渴、安神靜心、消除疲勞等功效，還可以治療緊張、上火、消化不良、咳嗽、支氣管炎、肺炎、腎炎、腎虛、遺精、腹瀉、糖尿病等不適病症，對身體有很好的補養功效。
注意：
香蕉爲寒性食物，對於脾胃虛寒、體質虛寒，或者患有寒症疾病的患者來說，不適合吃香蕉，以免導致病情更加嚴重。空腹不適合吃香蕉，香蕉會促進腸胃蠕動，進而會導致腸胃處於高效工作狀態，在空腹狀態下會對心臟造成較大的負擔，容易誘發心肌梗塞。
