膨大劑是葡萄、蘋果與獼猴桃等激素。膨大劑名爲氯吡苯脲，別名爲KT30或者CPPU，20世紀80年代由日本首先開發，之後引入中國，是經過國家批准的植物生長調節劑，並不屬於食品添加劑。目前膨大劑在我國使用很廣泛，長期的使用實踐證明其對人體無害。膨大劑，對植物可產生助長、速長作用，俗稱“膨果龍”，也叫“膨大素”，化學名稱叫細胞激動素，屬於植物激素類化學物質。
