芒果原產印度及馬來西亞，印度栽培歷史最久，產量最多，佔世界產量的80％，其名字來源於印度南部的泰米樂語。
芒果：是一種漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5到10釐米，寬3到4、5釐米，味甜，果核堅硬。是著名熱帶水果之一，其果實含有糖、蛋白質、粗纖維；所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等也是其主要營養成分。芒果還可製成果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。產地及分佈：產於雲南、廣西、臺灣等地，生於海拔200到1350米的山坡、河谷或曠野的林中，分佈於印度、孟加拉、中南半島和馬來西亞。
