水是水分子在常溫下的聚集狀態，常溫，H2O分子熱力學運動較弱，會聚集在一起，就是我們所見到的俗稱的“水”；物體的溫度是宏觀表現，溫度的微觀表現爲組成物體分子的熱力學運動程度，運動越激烈溫度越高，反之越低；溫度高，水分子運動加劇，跑向空氣中的速度越快；通過物理學公式可以知道，速度越快，時間越短，所以水的溫度高，蒸發就快。
