木瓜是硬的可以吃。木瓜生的都可以吃，裏面綠色，切成絲，涼拌，清甜爽口。木瓜生吃據說是最有營養的，甚至盛傳生吃青木瓜可以起到很好的豐胸效果。但實際，木瓜不管是生吃還是熟吃，營養價值相差不是很大的。但是生吃木瓜要注意，木瓜性寒味甘，雖有助消化、消暑解渴功效，胃寒、體虛者多吃易腹瀉，切記適可而止。老年人適量食用有助消化，但一次亦不可吃得過多。另外，木瓜有興奮子宮平滑肌的作用，孕婦不宜多吃。
