在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助橙子和橘子抑制細菌以及其他有害物質的滋生，從而可以延長橙子和橘子的保質期以及鮮味，所以在冰箱下一般可以保存1-2個月的時間。橘子原產地中國，主要產自長江中下游和長江以南地區。數千年的栽培歷史肯定不能說清楚具體位置。經阿拉伯人傳遍歐亞大陸，橘子至今在荷蘭和德國都還被稱爲“中國蘋果”。中國是橘子果的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。據考證，直到公元1471年，橘、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的佛羅里達。
