鹹螃蟹放冰箱怎麼保存

鹹螃蟹放冰箱怎麼保存

螃蟹放冰箱保存需用水衝一下,使他身上保持溼潤,然後要用草繩或者用棉繩把它綁起來,這樣做的目的是減少其運動量,減少死亡率,注意一定不可以清洗。螃蟹儲藏的溫度爲5度到10度之間最爲適宜,而且儲存的時間也不宜過長,通常3~5天,也可以用塑料袋把螃蟹包裝起來,這樣做是爲了防止串味,因爲螃蟹非常的腥。