1、帶魚旺季是在每年年末和年初的時候出產且產量高。2、帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，帶魚肉嫩體肥，味道鮮美，只有中間一條大骨，沒有其他細刺，食用方便。帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多爲不飽和的脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有着很好的保護作用，有利於預防高血壓，還有養肝補血，養髮健美的功效，經常的吃一些帶魚，具有補益五臟的功效。非常適合久病體虛、血虛、頭暈、營養不良的人。
