祁門紅茶茶葉喝着香，祁門紅茶以花果香、薯香爲主要特徵，似花、似果、似蜜，甜而不膩，草香輕微。有詩曰：“祁紅特豔羣芳最，清譽高香不二門。”前一句是說祁門紅茶顏色亮麗，是紅茶中的佼佼者，後一句則是形容它的“高香”。
