菠菜鯽魚能一起吃嗎

菠菜鯽魚能一起吃嗎

鯽魚和菠菜不相剋且營養豐富,可以一起食用,兩者相結合的常見菜品是鯽魚菠菜湯。鯽魚菠菜湯的做法,首先需要往鍋里加油下姜爆香,將鯽魚下鍋;其次煎至魚身雙面酥香,再加入開水與魚同煮至出味;之後將焯好的菠菜放入其中,此湯具有補血的功效。