清真食品比較乾淨，清真的東西很純，而且去清真吃飯不允許外帶東西，也不允許點豬肉，吃大蒜喝白酒。伊斯蘭飲食規定以佳美爲原則，所謂“佳美”除通常理解的色、形、味或營養滋補外，更主要的是指該食物的"潔淨"。從這個角度上看，清真食品更乾淨衛生，也就達到了所謂的“更健康”。
