楮桃能吃。果實含皁甙(0.51%)、維生素b及油脂。種子含油31.7%，油中含非皂化物2.67%，飽和脂肪酸9.0%，油酸15.0%，亞油酸76.0%。果實含皁甙約0.51%。8～10月間當果實成熟呈紅色時打下，曬乾，除去雜質。
