中國最著名的十大白酒爲：茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大麴、郎酒。
茅臺，獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮；
五糧液，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀製而成；
劍南春，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”；
瀘州老窖，產於瀘州地區；
西鳳酒，產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮；
汾酒，產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”；
古井貢酒，產於安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱；
董酒，產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮；
洋河大麴，產於江蘇省宿遷市中國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產，就是用當地“美人泉”的水釀製而成；
郎酒，產於四川省瀘州市古藺縣二郎鎮。
