怎樣煮混沌啊

怎樣煮混沌啊

1、根據家庭成員選擇適量的餛飩,在鍋中加入冷水,燒開後放入餛飩。2、在碗裏打一個雞蛋,用筷子攪拌均勻後灑入鍋內。3、放入少量蝦皮、紫菜,加入適量鹽和幾滴香油。4、煮大概兩分鐘後撒入香菜和蔥花即可。