熬製肉醬需準備食材:豬肉末、蒜泥、李錦記甜醬、豆瓣醬、醬油、白砂糖、食用油、蠔油。一共3步,以下是熬製肉醬的詳細操作: 操作/步驟 1、肉末炒至發白 鍋裏放少許油,加入肉末。肉末炒至發白。 2、翻炒均勻 加入甜麪醬、豆瓣醬、蠔油、醬油、糖翻炒均勻。 3、中小火在鍋裏燜煮 加一小碗水,中小火在鍋裏燜煮,收汁即可。