正月二十一吃什麼

正月二十一吃什麼

正月二十一吃麪食、八寶飯、春捲,正月二十一在傳統中被稱爲“小麥日”,自古就有小麥成與否,就看正月二十一的說法。因此在這天都會祈禱風調雨順,讓小麥有一個好收成。因此在這一天我們都要吃小麥做成的麪食,像是包子、饅頭、花捲以及各種麪餅等等,也可以搭配着做多種的麪食。

從正月二十開始,我們就進入了填倉節,其實在填倉節這幾天,我們都應該吃不同的美食。在正月二十的時候,傳統要吃八寶粥來過小填倉節,而在正月二十一這天,也是在小填倉與大填倉中間,因此這一天要吃五穀做成的八寶飯,這樣寓意着順利將糧倉補足了,寓意順利填倉,這樣也寓意收成不錯。因此在傳統中,這天要給家人多吃八寶飯,清香並且有營養,也順應了填倉節。