廣東甜品有哪些

廣東甜品有哪些

廣東甜品有龜鱗膏、刨冰、紅豆沙、綠豆沙等。雪蛤是廣式甜品是大致分爲廣式甜味點心和廣式糖水,是廣東傳統飲食的代表,老廣記憶中的特色美食之一,其種類豐富多樣。

中國人的飲食之道講究養生,保健,滋補。甜品,一般不會被當作正餐,通常作爲下午茶的小食,或者是茶餘飯後的消遣。飯後來一杯甜品,一碗甜湯,它們不含咖啡因、不含工色素、不含食用香精等,即健康又秀色可餐。在廣東,大街小巷,各式甜品店滿目皆是,足見人們對甜食的偏愛。