1、牡丹吊蘭可作爲蔬菜食用，味道清爽可口，原產南部非洲，耐乾旱、喜陽光充足、通風環境，忌強光直射及高溫多溼，喜疏鬆排水良好的沙壤土。2、作爲蔬菜，主要食用嫩莖葉，可一次栽培，多次採收，抗性較強、產量高、效益好，屬於高產、高效的綠葉蔬菜，由於葉片肥厚、顏色亮綠、生長勢強、生長期長，被認爲是蔬菜觀光園區栽培的首選品種之一。3、番杏科，多年生常綠草本，莖斜臥、鋪散，長30至60釐米，有分枝，稍帶肉質，無毛，具小顆粒狀凸起，葉對生，葉片心狀卵形、扁平，頂端急尖或圓鈍具凸尖頭，基部圓形。
