什麼食物富含彈力蛋白

最常見的就是豬皮、豬蹄。 每100g豬皮中含蛋白質26.4%，是豬肉的2.5倍， 這種肉皮中的蛋白質其主要成分就是膠原蛋白。 這種膠原蛋白可以使人的皮膚保持彈性，充盈皮膚。肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿、減少皺紋，增強皮膚彈性。魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近，也是最容易爲身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨，因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。銀耳不僅可以潤膚，還可以有去除細紋的效果。所以女人要經常吃銀耳湯。