可以，只要放穩定了是可以的，其實烤箱的構造有隔熱層，在烤箱的外表最高超不過七八十度，那還的長時間的烤，才能達到這樣的溫度，而餐桌上放置一杯開水還將近100度，所以說不會有事。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分爲家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麪食，工業烤箱，爲工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
