毛肚怎麼做共5個步驟,需要準備洋蔥、小米椒,以下是毛肚怎麼做的具體操作步驟: 操作/步驟 1、大蒜切末 將蒜切末。 2、洋蔥切段 將洋蔥、香菜、小米椒切段。 3、毛肚切塊 將毛肚切塊。 4、攪拌均勻 碗中放入毛肚、蒜片、香菜、蒜末、小米椒後加入鹽、醋、辣椒油、花椒油攪拌均勻。 5、裝碗食用 拿一個乾淨的碗,碗底鋪上洋蔥後倒入剛纔調好的毛肚和料汁即可。